中国药膳：这碗“养生饭”正走向你我

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说起药膳，你可能会想到妈妈炖的“当归鸡汤”，或是便利店架上的“即食燕窝”。如今，这门“吃出健康”的学问，已悄然发展成为规模超过2000亿元的大产业。从政策扶持到技术革新，从年轻人的“轻养生”需求到老年人的慢性病调理，中国药膳正经历着“传统与现代”的融合碰撞。今天，就带大家了解这碗“养生饭”的历史渊源、现状及未来发展。（剩余3850字）

试读结束

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