企业食品安全管理人员监督抽查考核工作迎新规

食品安全管理人员是保障食品生产、销售等环节安全规范的第一道关卡，也是落实食品安全主体责任的核心组成部分。做好对食品生产经营企业食品安全管理人员监督抽查考核工作，既能进一步提升食品安全水平，也能提升人们对食品安全的信任度，还能助推我国食品安全建設进一步深化。

为落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，规范对食品生产经营企业食品安全管理人员监督抽查考核工作，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例相关规定，国家市场监管总局制定了《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》（以下简称《指南》）《企业食品安全管理人员监督抽查考核大纲》（以下简称《大纲》），旨在为企业食品安全管理人员监督抽查考核工作提供指导和支撑。（剩余1172字）

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