食品检测应用的影响与检测风险防范策略

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随着我国科技水平的进一步发展，在食品检测领域中产生了生物检测技术。生物检测技术不仅可以保障食物符合标准要求，也能使食物的安全性和稳定性得到保证。生物检测手段是一种广受关注的新式检测技术，由于人类大部分食物源于自然生物的生命体，借助生物中的纯天然化合物研制出生产检测工具，直接对食品中的基因片段及微生物生长等许多因素进行分辨，检测步骤的优点表现为高效、稳定且灵敏，进而有利于食品检测工业取得稳健发展前景。（剩余5168字）

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