因地制宜发展森林经济

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34亿多亩森林、8000多种木本植物,全国人均森林食物产量达到130公斤左右……向森林要食物已成为广开食源、践行大食物观的重要举措之一,森林经济随之蓬勃发展。

森林不仅拥有秀丽风光,也蕴含着丰富的食物资源。近年来,森林食物产业规模稳步增长,发展质量不断提高,富民成效日益显现。森林食物主要是指森林或林地生产的食物,包括可食性的果实、花、叶、枝、皮、根、脂液以及寄生物、附生物等非木质林产品,分为经济林、林下经济产品、可以作为牲畜饲料的间接性食品三大类。(剩余5068字)

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