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原料
低筋面粉100g、细砂糖30g、泡打粉5g、牛奶70g、鸡蛋2个、黄油20g
做法
1、低粉、泡打粉、砂糖过筛,放入碗中备用;
2、黄油融化至液态,放入牛奶、鸡蛋,搅拌均匀;
3、把粉类加入牛奶糊,不停搅拌至没有粉为止;
4、平底锅涂黄油,用纸巾擦去多余油份,将面糊放入锅中,小火慢慢烤,当正面变干燥时,翻面;
5、进行点缀,搭配奶油、水果、酸奶、糖浆都可。(剩余211字)
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