不懂就问：为啥节食也能节出脂肪肝

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什么是脂肪肝？

脂肪肝是以肝细胞堆积过多或脂肪变性为主要特征的疾病，换言之，就是肝脏太胖了。健康状态下，人体内肝组织的脂肪含量为3 % ～ 5 %，一旦体内的脂肪含量超过5 %，或者存在5 0 %以上的脂肪变性，即可确诊为脂肪肝。曾经，脂肪肝常见于4 0 ～ 5 0岁的人群，随着生活方式和饮食结构的改变，受不健康的生活方式等多种因素的影响，脂肪肝的发病率逐年上升且呈年轻化趋势。（剩余2343字）

试读结束

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