清远“粤菜师傅”培养现状和对策探析
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“粤菜师傅”工程是一项独具广东特色的惠民工程，在巩固脱贫攻坚成果，助力乡村振兴方面发挥了重要作用，是推动产业振兴、文化振兴、人才振兴的重要抓手。清远市作为农业大市，积极响应省委、省政府号召，全市“粤菜师傅”工程开展得如火如荼，探索粤菜师傅培养之路，取得丰硕成果，推动广东省乡村振兴战略向纵深发展。
一、清远“粤菜师傅”工程的重要意义
（一）清远产业振兴的助推剂
清远市将“粤菜师傅”工程与本市特色产业相融合，大力推广本土特色菜式，推动清远种养产业飞速发展。（剩余3932字）
