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宜苦丝甜过好年


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新春佳节,阖家团圆,各色美食迎来了一年中的高光时刻,酸、甜、苦、辣、咸,各种味道争相占领着人们的味蕾。在这场“争宠大战”中,甜味凭借其诱人的口感,往往会略胜一筹,而苦味则常常处于劣势。但实际上,少吃甜,适当多吃苦,才是健康过年的正确打开方式。

絲甜入味,减糖必行

“二十三,糖瓜粘……”过去,年味就是从这一口黏甜开始的。(剩余796字)

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