高校食品学科拔尖创新人才培养模式的探索与实践

——以西北农林科技大学为例

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中图分类号:G647 文献标识码:A 文章编号:1673-7164(2025)31-0127-04

民以食为天,食品工业是国民经济的主要支柱产业,乃当今百姓生活消费之第一重要产业[。随着社会的发展,我国食品工业的任务不断变化。在新时代中国特色社会主义建设背景下,人民对于食品的需求已经从基本的"保障供给"向"营养健康"转变[2]。(剩余4613字)

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