一缸发霉蚕豆的逆袭: 郫县豆瓣三百年封神路

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有这么一个汉字,它只为一个地名而生,而且一提到它,都知道那里的特产,那是一种大名鼎鼎的川菜系配料。没错,这个字就是“郫”,那个配料自然就是“郫县豆瓣”了。

“一啼杜鹃流干古,世间烟雨尽望丛。"因"杜宇化娟”的传说,郫县而又称“鹃城”,是古蜀文明的发祥地,也是长江上游农耕文明的源头。不过,郫县现在已经成为成都市的一个区,改名叫“郫都区”,那个土里土气的“县”字不见了。(剩余2399字)

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