乐山申报“世界美食之都”中烹协掌舵人杨柳支招： “三箭齐发”

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

导读

乐山，这座拥有2300年美食基因的城市，正以"味美四川，食尚乐山"的自信姿态迈向世界美食之都。从枸酱发源地到163道名菜荟萃，从千年饮食文化沉淀到全球127个贸易伙伴，乐山正通过产业规划与全民传播，让中国味道香飘世界。

6月20日，第十八届中国餐饮产业发展大会在乐山召开。本刊栏目主编就“乐山申报世界美食之都”一事对中国烹饪协会会长杨柳女士进行了专访。（剩余672字）

试读结束

目录
monitor