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岭南地区的人们皆知化痰止咳用化橘红，化橘红的来源是柚或化州柚。化橘红是广东化州市的道地药材，其味辛、苦，性温，归肺、脾经，具有燥湿化痰、理气宽中的功效，主治咳嗽痰多、食积伤酒、呕恶痞闷等。因其外表密被茸毛而被称为“毛橘红”。优质的化橘红表皮上遍布细小茸毛，香味浓郁。化州柚有一种独具岭南特色的用药形式——化橘红胎，因其外观密布茸毛，易识别，宜储藏，且药效更佳等优点，备受人们追捧。（剩余692字）
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化橘红祛痰止咳贵如金
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