不吃早餐危害多

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不吃早餐，代价到底有多大？美国《临床营养学》杂志刊登中国医科大学附属第一医院滕伟禹教授及其同事完成的一项涉及7项队列研究和221732名年龄至少38岁的参试者的新研究发现，吃早餐有益于预防心脏病。与吃早餐相比，不吃早餐会导致心血管疾病风险和全因死亡率分别增加22%和25%。

《健康与疾病中的脂质》杂志刊登了我国南方医科大学南方医院院长李文源博士研究团队完成的一项以7644名上班者为对象的回顾性队列研究发现：不吃早餐（每周吃早餐少于4次）会显著增加血脂异常风险。（剩余1112字）

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