亦食亦药马齿苋

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马齿苋在我的家乡被称作“马苋头”，它的生命力很强，所以又称“长寿菜”。我国大部分地区均有分布，每年五六月间，马齿苋长得最为旺盛，哪怕在高温干旱之时，也生长得绿油油、水嫩嫩。

马齿苋作为野菜有着悠久的历史。南宋大诗人陆游曾作《遣兴》诗：“日高羹马齿，霜冷驾鸡栖。”说等到太阳高挂，终于喝上了马齿苋野菜羹，然后又要在寒冷的霜秋，乘坐小驴车赶路。（剩余422字）

试读结束

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