“增加蔬菜水果、全谷物、水产品摄入”解读

——如何增加水产品摄入

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水产品在我国饮食文化中一直扮演着重要角色,是合理膳食不可或缺的组成部分。从古至今,智慧的中国人将丰富多样的水产品制成千百种美味——或清蒸保留原汁原味,或红烧浓郁鲜香,或熬汤滋补养生,或腌制风味独特。这些水中美味不仅口感丰富,更富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和多种微量元素,是名副其实的“营养宝库”。

什么是水产品?

水产品是老百姓日常餐桌的重要组成部分,它们营养丰富又美味可口。(剩余3053字)

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