适合中国人的护脑食谱有效延缓大脑衰老

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随着年龄的增长,有些人可能感觉自己思维变迟钝、记忆力下降、注意力越来越难集中…其实,这些都是大脑变老的信号。近期,《中国食物与营养》期刊发表的一项新研究,为国人打造了一套专属护脑饮食方案。

主流护脑饮食各有利

国际主流护脑饮食模式—-地中海饮食、得舒饮食和健脑饮食都是西方饮食,过度依赖深海鱼、香肠、奶酪等食材,与中国传统饮食习惯、食材特色差异较大,很难“推举”出最护脑的饮食模式。(剩余1352字)

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