芡实薏苡鸡脚汤:强筋健步,补脾祛湿

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推荐理由:雨水节气天气变化无常,昼夜温差仍然较大。此时冷空气频繁南下,常出现倒春寒。自然界中湿气逐渐加重,易困扰脾胃。因此养生需注重“疏肝健脾,适当春捂”。芡实薏苡鸡脚汤强筋健步,补脾祛湿,此时正适用。

推荐做法

原料:芡实30克、薏苡仁20克、鸡脚250克、生姜3片。

制作:芡实、薏米洗净,浸泡15分钟,鸡脚洗净备用;将上述材料一起放进炖盅,加入适量清水,盖上盅盖,隔水炖3小时,调入适量食盐便可。(剩余241字)

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