在食育中融入节气文化

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《幼儿园教育指导纲要(试行)》指出,引导幼儿真切感受祖国文化的丰富与优秀;同时《3一6岁儿童学习与发展指南》(以下简称为《指南》)强调,利用民间游戏、传统节日等,适时向幼儿介绍我国主要民族的文化成就。其中“二十四节气”是凝聚千年智慧的文化瑰宝,蕴含物候变化、农事规律、饮食智慧,为幼儿园食育课程提供重要资源支持。(剩余2797字)

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