食品安全风险分析在 食品质量管理中的应用研究
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食品安全一直是全球范围内备受关注的重要议题，食品安全风险分析在保障食品质量安全方面发挥着重要作用。食品安全风险分析是一种系统性的方法，通过对食品生产、加工、配送等环节进行细致分析，识别潜在的危险因素和风险源，以便及时采取控制措施，确保食品安全。
一、食品安全的重要性
1.保障公众健康。食品安全对于保障公众健康至关重要，这是因为不安全的食品携带有害细菌、病毒、化学物质或其他污染物，人们摄入后可能引发食物中毒、传染病或慢性疾病等健康问题。（剩余3594字）