卤味巨头业绩回暖 原材料价格波动风险待解

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截至3月12日，煌上煌、绝味食品、周黑鸭、紫燕食品等多家卤味上市企业已披露2023年业绩。相比2022年的断崖式整体下滑，2023年卤味企业业绩大面积回温，这一方面是因为线下门店收入恢复，另一方面则是受益于去年原材料价格下降使得生产成本回落。

卤味企业业绩大面积回温

相比2022年的断崖式整体下滑，2023年卤味“四巨头”的业绩均有不同程度的回升。（剩余1707字）

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