契合餐饮消费趋势 烟火气餐厅开始走红

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

天水麻辣烫、江西小炒、湖南盖码饭、贵州夺夺粉、川渝砂锅、淄博烧烤……回看近一年被消费者捧红的美食，大多是热腾腾、烟火气十足的。对餐饮市场而言，这是否意味着烟火气餐厅的“春天”来了？

一批烟火气餐厅走红

消费者对于烟火气的喜爱，在餐饮消费领域体现得最为直观。自去年开始，一批烟火气十足的餐厅开始走红。

川渝砂锅菜用热气腾腾的砂锅炖煮各类新鲜食材，消费者光是围桌而坐就已经食欲满满。（剩余2014字）

试读结束

目录
monitor