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高校食品安全管理工作创新实践研究


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高校如果发生食品安全问题,影响面就将非常广,后果会十分严重,因此加强高校的食品安全管理工作十分重要。高校的食品安全管理是高校后勤管理中的重要内容,在具体的管理过程中,通过不断完善食品安全管理制度、制订科学的食品安全管理措施,可以尽可能地避免发生食品安全问题。

一、高校食品安全管理工作的特点

食品安全指的是在食品无毒无害的基础上,符合应有的营养要求,食用后不会对人体造任何急性、亚急性或者慢性危害。(剩余3473字)

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