营养餐吃不对影响身体恢复 利于健康的营养餐应遵循五大原则

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提到营养餐,很多人的第一反应是大鱼大肉,所以家里如果有病号或者产妇的话,家人常会做一些大补的东西来为他们养身体。殊不知,这种所谓的“营养餐”吃久了可能会导致蛋白质和脂肪摄入过多,膳食纤维等营养素摄入不足,加重肝肾负担。中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽表示,真正有利于健康的营养餐需要遵循5个原则。(剩余1626字)

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