大枣多糖的生物活性研究进展

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红枣也被称为大枣，枣树原产于我国，已有3000多年的历史，由于地理区位等优势，我国大枣资源丰富，在国际红枣贸易中一直处于重要地位。红枣味道甜美、营养丰富，既可食用，又可药用，具有养血安神、补气益气、保健等功能。红枣具有较强的抗肿瘤、降血糖、清除自由基、降血脂等多种生物活性，具有较强的药理功效以及应用价值。（剩余3752字）

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