仙草的清凉之旅

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课程缘起

大暑是闽南地区“夏补”的重要节气，厦门同安作为闽南文化重镇，食用仙草这一食俗承载着独特的海洋文化与生态智慧。当幼儿了解到民谚有“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老”的说法，十分好奇。“什么是仙草呢？”“为什么大暑节气要吃仙草？”“吃了仙草就不会热了吗？”“仙草是什么味道的呢？”于是我们开启了仙草的清凉之旅（课程脉络见图1）。（剩余3523字）

试读结束

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