中式面点专业实训教学与工匠精神的有机结合

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［摘           要］  随着社会的不断发展，人们的生活水平在逐步提升，与此同时，人们对面点的品质要求越来越高，为中式面点的广泛发展奠定了良好前提。中式面点实训教学要探索与工匠精神有效融合，丰富面点制作种类，促进学生掌握技能，引领学生在面点创作过程中有效创新，满足顾客多元化需求，助力学生有效实现人生价值。（剩余6962字）

试读结束

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