盛夏汤事，甚妙

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以下， 是用味觉临摹的盛夏中国山水图，是不同民族在岁月长河里共同谱写的生存诗篇，能同时品出山林草木的芬芳与农耕文明的踏实。清补的盛夏，是诗和远方，每道菜肴都是山河的切片，每口热汤都翻腾着光阴的故事。

汤，是中国人的食疗精髓，讲究顺时顺候。 盛夏时节，冬瓜薏米汤祛湿，百合莲子汤健脾，均是消暑妙品。

广东人最懂“清补”二字，溽暑漫喉时，一盅清汤便能令三焦沁透。（剩余5852字）

试读结束

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