家常菜的魅力

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菜谱、制作、图  |  蔷    蔷

周末，去蔷蔷家蹭饭。大厨问想吃啥，我说简单、素净即好，比如毛豆、百合、南瓜之类，都是家常的基本款。最是令人舒服满足。她说这个不费事，即刻化身“田螺姑娘”下厨，须臾便开始上菜。

我是个懒人，对于熟悉的食材，一直是有一种“执拗”的（其实是懒得动脑），比如南瓜永远只做清蒸、百合永远只做甜羹……但我知道蔷蔷不会，她是爱厨、善厨、乐厨之人，总是能以她的才智给予我们更多的味蕾满足。（剩余2340字）

试读结束

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