鸡精里有没有鸡

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鸡精调味料里到底有没有鸡？原以为是个滑稽的问题，就像问“老婆饼里有没有老婆”一样，但细细一品， 两者又有差别，因为老婆饼的答案必然是否定的，而“鸡精里到底有没有鸡”却存在很大的争议，很多消费者主观地认为鸡精里肯定没有鸡。

要回答这个问题，我们首先了解一下鸡精产品的定义。我国于2004 年实施的行业标准《鸡精调味料》（SB/T 10371-2003） 中对鸡精调味料的定义是：以味精、食用盐、鸡肉/ 鸡骨的粉末或其浓缩提取物、呈味核苷酸二钠及其它辅料为原料，添加或不添加香辛料和/ 或食用香料等增香剂经混合、干燥加工而成， 具有鸡的鲜味和香味的复合调味料。（剩余489字）