做时代的勇士

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经历了 2022 年，勇敢也许不再只是一 往无前、无所畏惧，更多的是一种害怕、一 种无力感。苏格拉底曾说 ：“勇敢是关于希 望和害怕的知识。” 值此 2022 年年末，迎来了《食品与生 活》创刊 400 期。400 期不只是个数字， 更是 43 年来知识的沉淀，也诉说着时代的 进程。 我们传承饮食文化、引领健康生活，传 播最新的食品安全知识点、回应最热的百姓 消费需求项，做击败网络谣言的勇士，让读 者在知识的光里看到希望，不再害怕。（剩余39字）

试读结束

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