老两口“宅”成面点师
因疫情造成的特殊情况，我们老两口“宅”在家里。时间长了觉得无聊，我们商量来商量去，就打算变着花样做面食，一来消磨时间，二来节省开支，三来还能给家人换换口味。说干就干，我们尝试了三种不同的面团种类，可以制作出十多种面食。我俩可说是头回生二回熟，三回就成了“老面点师”。
普通面团
面团根据软硬度可以分为：1.软硬适中的面团，用于制作面饼，如普通饼、油酥饼等;2.较软的面团，用于制作馅料类食物，如饺子、馄饨、锅贴等;3.较硬的面团，用于制作面条，如手擀面、拉面、面片等。（剩余1800字）