饮食不节当心“癌从口入”

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根据《中国居民营养与慢性病状况报告》,我国居民的癌症发病率为235/10万,其中肺癌和乳腺癌分别位居男、女性发病首位。有关统计资料表明,相当一部分恶性肿瘤的发生与日常膳食因素有关。也就是说,不良饮食习惯有可能导致“癌从口入”。

胰腺癌的危险因素:“三高”饮食、暴饮暴食

含有高脂肪、高蛋白质、高糖的食物,会刺激胃肠道释放胆囊收缩素等神经递质,提高胰腺对致癌物的敏感性,加速正常细胞变异。(剩余1858字)

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