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最近，“朋友圈”里有人转发题为“吃木耳、洋葱能够软化血管，防治心脑血管疾病”的贴子，很多人对此深信不疑。事实真是这样吗？
吃洋葱不能软化血管
吃洋葱能软化血管的说法由来已久。有研究资料显示：研究人员曾将洋葱中的前列腺素a提取出来，进行高浓度提纯，把有效成分作用于小白鼠身上。之后，小白鼠的血管的确得到了一定程度的软化，同时，其血脂水平也有一定程度的降低。（剩余1742字）
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洋葱黑木耳不能软化血管
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