1+X视角下高职课程多元化评价体系的构建与实践

——以公共营养技术课程为例

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高等职业教育以培养高素质技术技能人才为目的，它的教育评价内涵、模式、方法，应当能准确地衡量出人才培养的质量。课程是高等职业教育人才培养的载体，课程评价体系的构成与实施效果，决定教学成效，直接影响人才培养质量。长期以来，高等职业教育沿袭普通高等教育的评价方法，依靠一张期末试卷，以卷面分数为标准来衡量学生学习效果。（剩余4699字）

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