包装饮用水中常见致病菌及检测方法

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1.引言

包装饮用水包括饮用天然矿泉水、饮用纯净水和其他类饮用水，是符合食品安全标准和相关规定的包装容器中密封的，可供消费者直接饮用的水。伴随我国居民生活水平不断提高，包装饮用水的需求量逐年增加。但同时水是致病菌传播的重要媒介，不安全的饮用水会引发多种健康问题。《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》（GB 8537-2022）是国家为保障居民饮用水安全的强制性技术文件，具有法律效力。（剩余4114字）

试读结束

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