麻辣烫的健康吃法

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胡麻油中的必需脂肪酸亚麻酸含量达50%以上，远远高于深海鱼油的5%和核桃、松子的6%-12%，堪称“陆地鱼油”。

日前，“天水麻辣烫”火爆出圈，在各大网络社交平台登上热搜榜。麻辣烫深受年轻人，尤其是学生群体的喜欢。然而，麻辣烫在很多人眼里还是不健康食物的典型代表，有人认为麻辣烫在制作过程中，汤底、调料等过于油腻、麻辣，含盐量也高，对身体健康不利；但也有人反驳，说麻辣烫中食物种类多样，营养均衡，营养价值高。（剩余1596字）

试读结束

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