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艾媒咨询预计，2023年我国预制菜市场规模将达5100亿元，2026年将达10720亿元。
近日，记者从多个渠道获悉，工信部联合多部委研究制定了推动预制化食品产业发展的政策性文件，将很快对外发布。“预制化食品”是近期三部门印发的《轻工业稳增长工作方案（2023-2024年）》中计划培育壮大的新增长点之一。（剩余1558字）
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预制菜市场将临大发展机遇
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