蛹虫草农药残留与重金属污染检测分析

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【摘要】为保证蛹虫草的食用安全性，避免农药残留、重金属超标等对蛹虫草行业的影响，本文依据国家标准及常规检验方法，利用气相色谱质谱联用仪及电感耦合等离子体质谱仪测定蛹虫草中的农药残留含量及重金属含量。检测结果表明：测试样品中的农药残留甲氧滴滴涕、毒虫畏、甲拌磷、甲基异硫磷、克百威、乐果、杀虫畏、杀扑磷、乙酰甲胺磷、速灭磷均未检出；重金属总砷、铅、总汞、镉及铬均有检出，但数值均在安全食用范围内。（剩余7075字）

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