临期食品标准化现状分析及发展建议

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【摘要】目前，临期食品市场发展迅速，虽然我国政策文件中有提及与临期食品相关的内容，但是与其相关的法律法规、标准规定还比较少，而且存在界定不统一、监管不完善、实施力度较弱等情况。本文梳理了我国临期食品的标准制定现状，针对推行临期食品标准化过程中存在的一些问题提出相应建议。

【关键词】临期食品；标准化；现状分析

【DOI编码】10.3969/j.issn.1674-4977.2023.05.008

【基金项目】2022年度浙江省大学生科技创新活动计划项目（2022R409A026），2022年国家级大学生创新创业训练计划项目（202210356063X）。（剩余4631字）