棚室黑皮鸡枞菌高效栽培技术

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黑皮鸡枞菌具有鲜嫩醇香、肉质细嫩、口感独特、营养丰富等特点,生食、熟食皆可,是餐桌上不可多得的美味佳肴,食、药两用,备受人们的喜爱,栽培经济效益可观。

一、生物学特性

黑皮鸡枞菌系土生木腐菌,属于高档珍稀食用菌。其菌龄较长,菌丝长满袋一般需30~45天,再经30~45天方可达到生理成熟。每年初春至秋末,在自然温度适中时,可在塑料大棚或日光温室栽培一季,至培养袋内营养基本耗尽为止。(剩余2926字)

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