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在粤港澳餐饮界,利永周是一个响亮的名字。作为烹饪专业正高级工程师、注册中国烹饪大师、中国饭店协会副会长、中国饭店协会名厨专业委员会主席以及广州半岛投资集团董事长,他不仅将“材为根、技为本、味为魂”的厨艺哲学深植于心,更以“精准定位、模式构建、持续迭代”的商业逻辑推动品牌发展,使旗下二十余家门店从粤港澳大湾区延伸至美国旧金山湾区。(剩余2044字)
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利永周:味之魂,商之道
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