蟹之鲜，融百味

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中国大陆海岸线长约有1.8 万公里，海产丰富的城市有许多，它们大多各自有独具当地特色的海鲜品类。对大连来说，蟹是尤其值得称道的。大连所在的渤海湾海域，盛产梭子蟹，当地叫作“飞蟹”，产量和品质闻名全国。逢年过节、亲友相聚，那些重要的场合里，餐桌上总得有大盘的飞蟹，似乎才足够隆重。它是大连人从小吃到大的海味，是这座城市美食的标志，它值得你专程前来，解锁一段风味之鲜的密码。（剩余1435字）

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