淮扬新味｜云端飨宴

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“江南灶·云府”由香格里拉集团区域中餐行政总厨、被誉为“淮扬刀客”的侯新庆大师主理。在继承淮扬菜刀工精细、选料严谨、注重原味等传统烹饪技艺的基础上，侯师傅还注入了其它菜系的经典元素，为客人呈现创意融合、与时俱进的新淮扬菜。餐厅在奉上佳肴的同时，还全新引入餐酒、餐茶搭配理念，由专业侍酒师、侍茶师为客人提供席间服务，营造独特的用餐体验。（剩余1038字）

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