植物多酚为什么可以成为心脏健康的天然盟友

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植物多酚作为植物次生代谢产物中的重要生物活性物质，广泛分布于多种食物中。近年来，多酚类化合物在心血管疾病防治中的潜在作用引起了广泛关注。近期，《国际分子科学杂志》上发表了一篇关于植物多酚对心脏健康影响的文章，其系统性地探讨了植物多酚对心脏保护的健康效应、细胞作用及分子机制，并揭示了其通过多靶点、多通路协同作用保护心血管系统的机制。（剩余1024字）

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