梅花为何凌寒而开

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梅是一种喜欢温暖气候的植物，它的最佳生长温度是16～23℃。或许是生长的地方气候变化无常，在长期的进化过程中梅拥有了一定的耐寒能力：一般情况下，梅能抵抗-10℃的低温，杏梅（梅的一个品种）甚至能在-25℃的低温环境中生存。

当然，梅的适宜开花温度也不能太低。开花期间，它们对温度十分敏感：开花前，如果气温骤降且下降幅度特别大，它们会把开花时间延后；在花朵盛开期间，如果遭遇低温阴雨天气，它们也会把花期延长一段时间，从而使花期变长。（剩余125字）

试读结束

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