食物解冻方法要正确

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疫情不断，许多家庭都会储备一些食品，以备不时之需。其中有很多食品是在冰箱里冷冻的。解冻这些食物，方法一定要正确。

1.解冻温度适当。食物解冻适宜在10～15摄氏度以下进行，最好是在70%～90%的相对湿度下，气温由0摄氏度上升到6摄氏度。可在自然空气中或用自来水喷淋，也可放在10摄氏度左右的流动水中解冻，但切忌放入净水中浸泡或把食物放在热水中解冻。（剩余422字）

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