减肥不禁油和荤 锻练强身健康美

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减肥 必须戒油荤吗?

妞妞不吃香菜

由于疫情防控需要,这个冬天就宅家捣鼓吃的了,目前已经涨了十来斤,下一步准备减肥,是否需要戒了油荤呢?身边有朋友为了减肥长期不吃肉,但他们的体重也没有下降,有些时候还会上升,这是怎么回事呢?

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营养科医师

我们常说的减肥,实际上是医学上说的减脂,即减少脂肪,增加肌肉,因为蛋白质是人体不可缺少的,各种肉类也是我们生活中比较重要的食材,不仅能够制作成各种各样的美食,关键是肉中含有大量的营养物质,特别是蛋白质、铁、维生素B12等,长期缺乏会导致贫血和营养不良。(剩余2697字)

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