正确控糖的观念，你对了几个？

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如今减糖、控糖的话题受到社会各界广泛关注，但公众对如何合理用糖、科学减糖存在疑惑。为此，中华预防医学会健康传播分会等四家机构发布《“科学三减  智慧用糖”联合提示》，帮助消费者，尤其是儿童、青少年及超重、肥胖人群培养合理膳食习惯。

重点是控制“添加糖”

糖在食物中除了提供甜味，也影响着质地、口感、香味和色泽，还常用作腌渍和防腐的原料，因此在家庭烹饪和食品饮料工业中被广泛使用。（剩余957字）

试读结束

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