“碳水”分优劣吃对更健康

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不论是肥胖人士减肥还是糖尿病患者控制血糖，都要限制碳水化合物摄入。都知道主食要少吃，但很少人知道“碳水”也需要分类，不同的碳水化合物有不同的作用，为了帮助人们选择适合自己的“碳水”，我们把它们分成了不同的颜色。

碳水化合物可以根据颜色分为三类

碳水化合物是人体细胞结构的主要成分，也是主要的供能物质，有降低蛋白质消耗、调节脂肪代谢、解毒等作用，但它的最主要的功能是为身体提供能量。（剩余947字）

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