巧用桂花橘子皮

小小桂花止胃寒

“胃寒”的人常常会选择红茶，也就是发酵过的茶叶，茶性比较和暖。如果再加上一些桂花，做成“桂花红茶”，暖胃止痛的特性就更突出了。

桂花味辛、香，性温，归心、脾、肝、胃经。《本草汇言》中說它“散冷气，消瘀血，止肠风血痢。”书中还说，“凡患阴寒冷气，瘕疝奔豚，腹内一切冷病”，都可以用桂花治疗。（剩余703字）

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